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店名:羅萊義法廚房
地址:台南市東區崇善路553號
電話:(06)2909-181
價位:250元-800元,外加一成服務費
停車場:無
  包廂:無    
營業時間:11:30-14:30
     18:00-21:30
網站:www.lary553.com
消費日期:101年3月28日

第一篇食記好新鮮耶!!
萬事起頭難所以選了一間離家近又還沒看過有食記的來寫
在崇善路上加油站的隔壁很好找

在正中午肚子餓臨時起意立刻訂位12:30兩位
到了門口服務生站在門口幫我們開門算是不錯
進門後才發現只有我們一組客人

坐下來之後服務生就立刻遞菜單倒水上紙巾牙籤
感覺還不錯

菜單很可愛合巴基胃口(誤)
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最後決定吃商業午餐試試水溫
看內容好像經濟又實惠
250+10%服務費
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(其他菜單照片可看相簿)

點好沒多久鋪完餐巾紙做的口布後當日手工麵包就來啦!!
麵包很香有點肉包味
跟一般餐廳的法國麵包或佛卡夏不同
是自己做的口感很紮實
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附上青醬和油醋
青醬份量給得多可是沒味道(驚)
油醋還不錯囉!

才吃完一塊麵包湯品就緊接著上場
 不過可以配著剩下的麵包吃也不錯
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這道湯品是南瓜奶油雞茸濃湯
南瓜很濃味道也夠
雞茸的話就是雞肉還蠻多塊的
不過雞肉的部份無味道跟湯有點小不搭
整體來說算好喝而且溫度很現煮

巴基的隨行者則是喝海鮮時蔬黃金湯
不喜歡喝濃湯的很推薦這道湯品噢!!
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一看到擺盤就覺得內容物頗有誠意
有很大顆的蝦子跟花枝
加完湯看起來更誘人
巴基也分一杯羹來喝
海鮮一吃就知道新鮮蝦子還有爽脆感
湯本身很清淡但是很鮮甜噢!!

喝完湯順便問了服務生麵包能不能續
答案是商業午餐&商務餐是不能續的
但是其他一般套餐的麵包&湯品是可以續的唷!!

很快的來到了主餐囉!!
巴基的主餐是爐烤普羅旺斯嫩雞腿佐鵝肝紅酒醬汁
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擺盤巴基覺得很酷炫
居然是有沙拉跟義大利麵還有朗德士紅橄欖菜
沙拉的生菜連討厭吃菜的巴基都覺得不錯
生菜都沒有土味很甜沾千島醬很優
不過千島醬巴基有點小不夠用(羞)
義大利麵是青醬的
延續麵包沾醬的問題-味道不夠
重點的嫩雞腿來了!!
皮烤得很脆不過焦味過重
肉質的部分一開始還可以
吃到後來會發現肉有點柴有點乾沒湯汁
鵝肝紅酒醬汁的話則是評價很高
因為有鵝肝所以很香很香
可是!!!醬汁實在是少得可憐
害巴基實在很失望

隨行者的主餐則是嫩煎阿拉斯加鯛魚佐布列塔尼醬汁
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擺盤同樣酷炫
鯛魚的部分配上醬汁確實不錯
肉質頗嫩跟醬汁也很搭

最後的最後飲料來啦!!
巴基與隨行者都是點阿薩姆奶茶
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奶茶的話就是奶茶囉!!
是不難喝不過也不到啵棒的程度
如果是伯爵奶茶肯定更完美
不過巴基覺得杯墊很有質感(誤)

喝奶茶的同時服務生送上了意見表
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巴基覺得很薄弱不過還是將就寫吧~哈
順帶一提一個小不貼心的地方
餐墊是編織的凹凸不平
桌巾又有刺繡圖案
害原本字就不美的巴基寫起來歪七扭八(昏)
希望可以增加小夾板會比較好噢!!
不會花費太多成本又可以讓客人覺得貼心

巴基還走去廁所看了一下
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很可愛的顏色好喜歡耶!!

問了一下發現還有二樓呢!!
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空間頗寬敞

通往二樓的樓梯也有巧思噢!!
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總體而言氣氛不錯
餐點也還可以
推薦給大家囉!!
希望大家會喜歡今天的巴基食堂

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